バオズ

中国人留学生&実業家の卵Tさん、

久し振りに作りたくなったと

バオズ(包子)

の試食会

素地づくり
t-1202 (3)

t-1202 (5)

中身のあんづくり
(タマネギ・長ネギ・豚肉・牛肉など)
t-1202 (4)

素地を延ばす横で包み込み
t-1202 (6)

t-1202 (7)

ジャンボ餃子よりチョット大きめ
t-1202 (10)

20分ほど蒸して出来あがり
t-1202.jpg

小学1年ごろから手伝っていたそうで

味も一級品でした。
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テーマ : 小さなしあわせ
ジャンル : 日記

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北九州市小倉北区の不動産賃貸仲介専門店「ありがとう不動産」です。日々の出来事を何の脈絡もなく書いています。

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